Tack @asasfisk & Borkbo-suringen för en fantastisk middag! #surströmmingspremiär #surströmming #Borkbo #borkbosuringen #bästasuringen #snaps

Röda Ulven och Mannerströms surströmming och är det näst största salteriet. Borkbo salteri AB i Enånger har varumärket Borkbosuringen och 8 olika sorter.

Branden i maj har varit en oemotståndlig story. Förutom all press, radio och TV i Sverige kunde nyheten även läsas… 2014.05.02 Borkbo Salteri har brunnit. En sjöbod och ett kyllager med cirka tusen surströmmingsburkar brann ner till grunden under torsdagsmorgonen i Borkbo utanför Enånger i… 2013.08.16 Exploding 'surstromming' Recently about 1,000 cans of 'surstromming' (the fermented Baltic herring specialty) caused a major fire near Hudiksvall. A boathouse and a refrigerated warehouse containing just about 1,000 cans of ”surströmming” (the fermented Baltic herring specialty), burnt to the ground the other day in Borkbo, outside of Enånger in Hudiksvall municipality. Surströmming. 140 likes.

Borkbo surstromming

Råvaran till surströmmingen kommer från Bottenhavet. http://www.hallstrandsfisk.se/ Borkbo-suringen + Pris: 130–160 kronor. Vikt: 475 g. Kilopris: 274–337 kronor. Kommentar: Ljusrosa i köttet och en hyfsad, fast konsistens men arom-mässigt kraschar det.

En sjöbod och ett kyllager med cirka tusen surströmmingsburkar brann ner till grunden under torsdagsmorgonen i Borkbo utanför Enånger i Hudiksvalls kommun, skriver helahalsingland.se.

10 sept. 2020 Quand la chef Malin Söderström a ouvert la conserve, l'air s'est échappé dans un gazouillement malodorant et l'odeur piquante du

Axel och jag och några till hade nöjet att vara med på surströmmingsprovning i dag, arrangerad av surströmmingsakdemien och ledd av Åsa Öström, professor i Snaps och surströmming är en kombination som är självklar för många. Så också för Östen Eriksson i Östen med Resten.

Inga fysiska möten, men via telefon- och zoommöten har vi formulerat en verksamhetsplan för 2021 och succesivt utökat antalet styrelseledamöter. Styrelsemötena med Surströmmingsakademien har varit särskilt lärorika för mig för att lära känna akademiens historia, rutiner och hur man arbetar i de andra regionerna.

Styrelsemötena med Surströmmingsakademien har varit särskilt lärorika för mig för att lära känna akademiens historia, rutiner och hur man arbetar i … Erik Englundh är andra generationens saltör på Borkbo–suringen i Hälsingland. Han har genom åren ofta bjudit in många vänner och bekanta för att låta dem testa surströmming. – Och då har jag insett att det är viktigt med tillbehören. Att erbjuda så mycket som möjligt av … Att möta honom och alla andra sköna personligheter – som männen på Rovögern, Ruben Madsen på Ulvön, familjen Enbom i Borkbo och många fler – är en ynnest och jag får göra det som redaktör för Suringen, officiell tidning för Surströmmingsakademien. Gott Nytt År till er alla! Enånger.

Borkbo. Borkbo salteri AB i Enånger har varumärket Borkbosuringen och 8 olika sorter. http://borkbosuringen.se/ Hållstrands fisk. På Upplands nordkust I Tierp ligger Hållstrands fisk och rökeri i Hästskär. Råvaran till surströmmingen kommer från Bottenhavet. http://www.hallstrandsfisk.se/ 2017-08-17 Ett av många salterier som tillverkar delikatessen surströmming finns i Borkbo, Hälsingland.
Kvinna sollentuna

Han har genom åren ofta bjudit in många vänner och bekanta för att låta dem testa surströmming.

Portalen till surströmming i Sverige och internationellt.
Skylt metall

speed dating nyc
premiere adobe effects
belgium japan 3-2
arninge matbar
margareta wallin
liza marklund böcker om annika bengtzon
vilket europeiskt land cyklar mest

BISHOPS ARMS I ÖRNSKÖLDSVIK HAR SURSTRÖMMING PÅ MENYN Borkbo sponsrar Surströmmingen sponsras av hälsingesalteriet

E-post. E-post. E-post. Portalen till surströmming i Sverige och internationellt.

Handskakning
underläkare st

Nr Namn Postadress Kommun Län Kategori Övrig verksamhet Djurslag Kontrollerande myndighet; 1054: Arla Foods AB/Alexander 1054-, 533 82 Götene: GÖTENE: VÄSTRA GÖTALANDS LÄN

Högtidligt var det. Mandelpotatisen perfekt mjölig och torr. Hackad gul lök. Två sorter på bordet: Borkbo* är ett litet fiskeläge öster om Enånger. Fiskeläget saknar el men hindrar inte en framgångsrik surströmmingstillverkning i den lilla byn. Hans-Erik En sjöbod och ett kyllager med cirka tusen surströmmingsburkar brann ner till grunden under torsdagsmorgonen i Borkbo utanför Enånger i Idag är man kända för sin surströmming "Borkbo-Suringen" från Borkbo Salteri. På kvällen kan du välja att äta en havsinspirerad middag på Borka Brygga som Aggressiva Borkbo med smak av motorolja/salmiak eller obalanserade Bockön med sin friska rom.